...CO SI UVAŘÍŠ, TO SI I SNÍŠ

Sváteční věnec s kardamomem

13. prosince 2009 v 17:37 | Ajag
Suroviny:
200 ml mléka
50 g změklého másla


125 g tvarohu
500 g polohrubé mouky
70 g cukru
půl lžičky soli
půl lžičky kardamonu / klik
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí

náplň:
50 g změklého másla
30 g cukru
2 lžičky kardamonu

1 vejce na potření
krystalový cukr na posypání

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme, rozválíme na obdélník, potřeme náplní a srolujeme jako závin. Dáme na plech do tvaru kolečka.
Hluboce nastříháme asi na dva centimetry široké proužky (nedostříháváme) a klademe jeden nahoru a jeden dolů s tím, že je otáčíme naplocho.
Necháme ještě 30 minut kynout na plechu a pomašlujeme vejcem a posypeme cukrem.
Troubu rozehřejeme na 200°C a pečeme na spodní pozici cca 25 minut.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Nejpopulárnější blogy receptů