...CO SI UVAŘÍŠ, TO SI I SNÍŠ

Polograhamky

13. prosince 2009 v 17:55 | Ajag |  Domácí pekárna
Suroviny:
260 ml vody
1 lžíce oleje


160g grahamové mouky
140g špaldové mouky
150g hladké mouky
1,5 lžičky soli
1 lžička drceného kmínu
2 lžičky sušeného nebo 1/2 čerstvého droždí

Postup:
Po vykynutí těsto propracujeme, umotáme housky, kytičky, rohlíky, naskládáme na plech a necháme kynout pod utěrkou 30 - 40 minut. Pak pomašlujeme vodou, posypeme kmínem a pečeme ve vyhřáté troubě při cca 180°C / cca 25 minut.
Hotové pečivo ihned přendáme z plechu na mřížku.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Nejpopulárnější blogy receptů