...CO SI UVAŘÍŠ, TO SI I SNÍŠ

Těstovinový salát ala Aja

17. července 2009 v 13:23 | Ajag |  Saláty
Suroviny:
500g těstovin (hnízda, spirály)
250g šunky

250g čínské zelí
půl salátové okurky
200g tvrdého sýra
necelá konzerva broskví (zbytek na zdobení)
sůl, pepř

Zálivka:
1 velký bílý jogurt
3ČL anglické hořčice
3ČL kremžské hořčice
50ml šťávy z broskví
půl ČL umělého sladidla
1ČL citronky
sůl, pepř

Postup:
Těstoviny uvaříme v osolené vodě podle chuti, ale spíš aby byly trošinku tvrdší.
Ve velké míse si smícháme na nudličky nakrájenou šunku, čínské zelí, okurku a sýr. Přidáme broskve nakrájené na menší kousky, osolíme a opepříme.
Smícháním všech surovin vytvoříme zálivku (nejlépe v mixíku) a nalijeme do mísy k ostatním ingrediencím. Dobře, ale jemně promícháme a dáme vychladit do ledničky.

Poznámka:
Já jsem měla obyčejnou Cihlu, určitě by byla skvělá kombinace broskví a Nivy nebo Hermelínu. Záleží na Vaší fantazii a na tom co je zrovna doma.

 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Nejpopulárnější blogy receptů