Suroviny:
500g banánů bez slupky
200g šlehačky
100g mléka
šťáva z 1 citrónu
1 vanilkový cukr (tentokrát jsme trochu zhřešili)
Postup:
Oloupané banány nalámeme do mixéru, přidáme šlehačku, mléko a vanilkový cukr a dobře rozmixujeme. Během mixování přilijeme citrónovou šťávu.
Dáme vychladit do lednice.
Prošleháme a nalijeme za chodu do zmrzlinovače a necháme šlehat asi 20 minut.
Zmrzlinu tvoří přibližně 63% pevný podíl, proto je jí méně. Množství bylo na 12 velkých kopečku.
Poznámka:
Banány byly dost sladké a proto byl vanilkový cukr jenom na ovonění.
Cena jednoho kopečku je asi 2,60 kč při cenách
500g banánů 11,50 kč
šlehačka 14,90 kč
mléko 1 kč
citrón 2 kč
van.cukr 1,80 kč
Celkem 31,20 kč
výborná!!!