...CO SI UVAŘÍŠ, TO SI I SNÍŠ

Bábovka z cukety

25. září 2007 v 17:35 | Ajag |  Bábovky
Suroviny:
500g cukety
400g polohrubé mouky

250g cukru krupice
2 vejce
200ml oleje
2 lžičky skořice
hrst rozinek
1 prášek do pečiva
tuk a hrubá mouka na vysypání formy

Postup:
Cuketu nahrubo nastrouháme, dáme do mísy, přidáme cukr, mouku, vejce, olej, skořici, prášek do pečiva, rozinky a vše důkladně propracujeme. Pokud je těsto moc tuhé přidáme dle potřeby mléko.
Bábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme moukou. Těsto nalijeme do formy a pečeme v předehřáté troubě přibližně při 180°C asi 40 minut.
Upečenou bábovku necháme chvíli vychladnout a teprve poté ji opatrně vyklopíme. Na ozdobení posypeme moučkovým cukrem.


 

1 člověk ohodnotil tento článek.

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama
Nejpopulárnější blogy receptů